回首过去的一年,我们共同经历了很多挑战和变化,2023年,餐饮市场竞争激烈,餐饮消费低迷,但即使面临如此严峻的行业形势,我们的餐饮企业依然坚守这餐饮这个行业,抱团一致,坚持发展,积极推动容桂美食的发展。2024年1月1日,容桂街道成功举办了“容桂环岛马拉松”,赛事中容桂美食突出,彰显这“中华美食名镇”容桂光荣的称号。
在容桂街道、各级职能部门的关切和帮助下,在全体成员的坚持和团结下,协会积极完成了2023年的工作目标。2024年我们将积极发挥协会的专业优势,积极响应会员需求,拓展服务领域,创新服务方式。
2024年,协会将继续深化“容桂961美食项目”计划,对九大簋加以改良,积极推广六大节以及容桂鱼生。
协会还成立了:党支部、工联会、妇女联合会、厨点师协会、餐饮经理人协会、鱼生专业委员会、康养膳食专业委员会、酒文化推广专业委员会、粥粉面饭小食专业委员会、咖啡烘焙专业委员会、茶与花食饭专业委员会,2024年专委会将开展系列活动。