石英杞子淮山糕是用天然水晶配搭制作此糕点，具明目，益气和中、串咳、尿频、带下、消渴功效。   

  杞子有免疫调节、抗衰老、疲劳、肿瘤和调节血脂等功效，药用价值高。

 淮山是一种高营养食品含有大量蛋白质、糖类、维生素C等大量的元素，具有健脾、补肺、固肾、调理肠胃等作用。