走出减肥的误区（二）

饮食篇

1、 减肥需要痛苦的节食吗？

很多人说体重的增加是因为人体摄入的碳水化合物过多，热量过高引起的，所以很多人就开始节食，有些女孩子为了减肥每顿饭都只吃黄瓜和水果。这样是很不健康的，很容易引起低血糖，因为我们的身体活动需要能量，而这些能量就是来自我们每天所吃的饭。相反，节食并不能实现减肥，因为我们的身体具有自我调节作用，当我们刻意节食的时候，机体就会感觉到可能接下来还会出现这种现象，他就会在你下次吃东西的时候拼命的把这些能量转化为脂肪储存起来，以备不时之需。这就是为什么很多人减肥反弹的现象。正确的减肥饮食应该是合理饮食，荤素搭配，每餐八成饱。

2、 不吃早餐可以减肥吗？

由于每日劳作的需要，人们一日三餐已经习惯，而且我们的消化功能也随之适应。如果不吃早餐，胃不进食将长达十七八个小时之久，那么整个上午的活动消耗的能量完全靠前一天吃的晚餐来提供，这就远远满足不了机体对营养的需要。人体内储存的能量转化也有限，这就导致低血糖，出现头晕，眼花，乏力，心悸等，不仅影响上午的工作和学习，久而久之，会使肠胃功能受损。而且许多不吃早餐的人，午餐、晚餐并不少吃。这样摄入的总热量并没有减少。另外，晚餐摄入过多的热量，睡眠静止时不会被利用，只好转化为脂肪储存起来。这样不但不利于防肥减胖，而且可能还要增肥长胖。正常的三餐饮食习惯应该是“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少”

3、 喝水都会长胖吗？

很多人说我喝凉水都会长胖，确实，肥胖的人就算是几天不吃饭或喝水都不会减多少体重的。那是因为当人体肥胖后，体内存积了大量脂肪，更由于体重增加，活动及运动减少，体内消耗的热量减少。当人体不进食的时候，脂肪不能马上被分解，要想动用那些脂肪，至少需要禁食三天以后。所以说胖人就是喝水体重也未必减轻。其实多喝水不仅不会引起肥胖，反而更有利于减肥，加快体内废物的排出，加快机体的新陈代谢，也促进脂肪的分解。

4、 夜食很美味

胰岛素可以将葡萄糖转化为脂肪，但胰岛素的分泌，一般来说早晨分泌的少，而夜里分泌的多。这样一来同样进食，在早晨则不易转化为脂肪，因胰岛素的分泌量少，相反，夜里胰岛素分泌增多，摄入的食物易转化为葡萄糖，人们夜里的活动又少，消耗量减少，剩余的热量必然会转化为脂肪，存积起来引起肥胖。减肥一定要避免夜食，尤其是烧烤油炸类的食品。当然偶尔品尝一下美味也无妨，就怕经常夜食。